微生物檢測
食品微生物是與食品有關的微生物的總稱。包括生產型食品微生物（醋酸桿菌，酵母菌等）和使食物變質（霉菌，細菌等）和食源性病原微生物（大腸桿菌，肉毒桿菌等）。
食品微生物 ：是與食品有關的微生物的總稱。包括生產型食品微生物（醋酸桿菌，酵母菌等）和使食物變質（霉菌，細菌等）和食源性病原微生物（大腸桿菌，肉毒桿菌等）。
拜爾檢測經過嚴格考核評審，具有CNAS和CMA相關資質，可開展食品中非致病菌檢測，同時我公司具有P2實驗室，可進行食源性致病菌的檢測，保證產品質量安全。
非致病性菌：
菌落總數
大腸菌群
大腸桿菌
乳酸菌
霉菌
酵母菌
食源性致病菌：
致瀉大腸埃希氏菌
沙門氏菌
志賀氏菌
金黃色葡萄球菌
溶血性鏈球菌
單核細胞增生李斯特氏菌
副溶血性弧菌
銅綠假單胞菌
克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）
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